はじめまして!9月に “行きつけの那須” に移住してまいりました
こんどうあゆと申します。
ヨガのインストラクターをしたり、ホロスコープをもとに星を読んだりしています。
移住する前から那須にはもう何十年も通っておりまして
”自称” 那須観光大使 なんかもしていました。
そんなわたくし目線の”とっておきの那須”を、これからご紹介できたらと思っています。
記念すべき!わたしの第一弾の記事は、
11月1日 “World Vegan Day” に那須・黒磯で行われたマルシェのレポです。
目次
世界も注目するWorld Vegan Dayとは?
毎年11月1日に世界中のビーガンによって祝われるイベント。
動物や環境のことを考える日。世界では持ち寄りパーティーやマルシェを開催したり、
https://en.wikipedia.org/wiki/World_Vegan_Day
記念樹などを植えたりしているようです。
そしてそもそも
VEGANとは???
ヴィーガニズムとは、衣食ほか全ての目的に於て「実際的に可能な限り」
いかなる方法による動物からの搾取、及び動物虐待の排斥に努める哲学と生き方を表す。~ドナルド・ワトソン (ヴィーガン協会, 1944)
https://www.kuroisoveganfest.com
ちなみにわたしは可能な限り、菜食です!
が、
状況に合わせた食生活をしています。(お肉やお魚を頂く日もあります。)
ただ、那須に引っ越してきて2ヶ月。
野菜もお水も美味しいからか、ほぼ野菜生活(ベジタリアン)になっている。
これだけ自然満載なエリアにいると、環境や生命のこと、循環のことを考えたり話したりする時間は多くなっているな〜と感じます。
本当に美味しい!が集まったマルシェのレポ!
では!早速11月1日「World Vegan Day 」に、黒磯で行われたマルシェの様子をレポート。
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会場は、黒磯のLUNNETS隣の駐車場にて!
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11:01スタート(!!!!)のイベントには、オープン前よりたくさんの人が来場されていました。
今回のイベントは、5店のみの出店ということもあり
各出店者さまとゆっくり話せたのもとてもよかったです。
では出店者さまを紹介していきます。
福島県郡山市のブランチさん!
とっても元気なお二方^^
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この日はVEGANスコーンやグルテンフリークッキーなどを販売。
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の中!
私は
patagoniaのビールを買いました!笑
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最近 patagonia provisions にも注目していて
ブランチさんの話を伺っていたらこれが欲しい!となりました。
(このビールの話は、いつか何かのタイミングにて、、、、 )
朝食用に買ったアーサのフォカッチャも最高でした!
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続いて
福島県猪苗代町のごっつあんファームさん
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磐梯山の近くで自然栽培のお米「どすこい米」を育てています。
この日はおにぎりや、お味噌汁を販売。でしたが
腹パン(腹がパンパン)につき断念、、、、
フード系フェス限定、無限のお腹が欲しいです!!!!!
私自身はかれこれ2年ほど畑活動に出向いておりまして、田植えは各地で積極的に参加しています。
田植えとヨガは相性がいいので、#田植えヨガ をやりたい所存!
元気な大根も販売されていました!
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そして
栃木県那須塩原市のやよい亭さん!
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今回初めての出店でありながら
すでにわたしはやよい亭のお食事の大ファンなくらい
この界隈では大注目なお店(!?)です。
とくにこちらのクッキーが私の大好物で
手にした瞬間、秒で完食をしてしまうファンタジーなクッキーです。
初出店ながら早いタイミングで完売!すごーい!
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またオーダーしますっ
そしてそして!
冒頭でもお伝えした
長年移住地を検討していた私の、決め手となったお店
栃木県那須塩原市の HIKARI SHOKUDOさん!
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私自身長いこと
各地でVEGANおよび自然食のレストランに行っていますが
もうずーっとナンバーワン!
お食事はもちろんのこと、スタッフのお二人も最高なのです。
度々、私の東京の友人を連れて行っていますが
週1くらいで、誰かしらから
「HIKARI SHOKUDOに行きたい」とメッセージが届くくらい。
この日は、
ヴィーガンチーズハンバーガーの販売。
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もう一度言います!
ヴィーガンチーズバーガーです!
チーズってヴィーガンじゃないじゃん!との声を
バッサリ切りたいくらい
ヴィーガンのチーズなのです。
とにかく黙って食べてほしい一品、、、、
ひひっ わたしは食べました
黙っていられなかった~
もう本当にだいすき!
普段のお店ではメニューにないので
イベント出店情報を要チェックしていただきたいです^^
そして最後に今回のマルシェの実行委員かじろさんによる
神白の台所!
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ヴィーガンフランク。
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もちろんお肉は使っていないフランクは、
エンドウ豆をメインに作られている!
あああ満たされた~~~
そんな中、 KUROISO VEGAN FEST という “黒磯”がタイトルに入るフェスを、来年4月に開催される主催者のかじろさんに少々お話を伺ってきました。
黒磯から伝えたいヴィーガニズム(veganism)
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先日はVEGAN DAYおつかれさまでした~~~!オープンと同時にすごい人でしたね~~~。
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お疲れ様でした^^ありがとうございました!
本当にすっごい人で主催側も驚いてました(笑)
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2時間くらいの滞在予定でしたが、気づいたら4時間もいてしまうくらい!なんだかとてもやさしい居心地のよい空間でした^^
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ありがとうございます!(^^)!そのお言葉とっても嬉しいです。
居心地が良いねー^^とお声がけしていただくことが多かったです。
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それではかじろさんの自己紹介と、こちらのフェスを主催しようと思ったきっかけを教えてください!
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はい!
かじろまなみ(31)大阪生まれ、大阪育ち。高校まで大阪。
大学からは宮城県へ。そのまま紆余曲折経て、那須塩原市在住。
仕事はコロナウイルス感染拡大の前までは、パーソナルトレーナーをしておりまして、自身もVEGANアスリートとして活動しておりました。
が、しかしコロナによりすべてストップし、今はできる範囲で指導させていただいております。
Wワークで動物看護師をしております。(動物関係の資格結構保持しております。)
そしてわたしと言えば、動物。
今、犬3頭、猫20匹と住んでます。
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猫20匹!!!!!すごい🤩
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フェスのきっかけとしては、
VEGAN=菜食、環境、美容関連と思われてる方が非常に多いので、VEGAN(viganism)を知っていただきたく、開催しました。
World Vegan Dayということもあり、動物を想う1日をどうしても作りたくて、出店者の皆様もVEGAN(動物を解放したい、搾取したくない気持ちの方々)のお店だけで開催に至りました。
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確かにVEGAN=そこまでの感覚を持っている方は少なく思えます。
わたしは先日HIKARI SHOKUDOさんで LAIKA MAGAZINE を初めて読んだのですが、まずは動物のことを始め、食べ物やファッション、コスメのことも載っていてとても良い感じで、ためになる雑誌でした。
そう言ったちゃんと芯のある情報が、もっと世に出ていくと良いなと思いました。
そして、タイトルに黒磯!をいれたのはなぜですか?
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来年2021.04.24 KUROISO VEGAN FESTは
ここ、黒磯でやることに意味があると感じていまして、KUROISOとつけました。
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その意味とは?
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那須塩原市って畜産酪農がめちゃくちゃ盛んな市なのです。
そういう畜産酪農の裏側も知ってるから、なんとかまずVEGANというものを知っていただきたいなー、と言う想いからここ那須塩原市黒磯でやりたいな。
と思うようになり、KUROISOとつけました。
“否定とかそういうのではなく”
単純にそういう方(肉食、農家さん等)に知っていただけたらなと。
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“否定とかそういうのではなく”っていうの
すごくよくわかります。
それでは!来年4月のイベントに向けての意気込みを教えてください!
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意気込みと言われると尻込みしてしまうんですけれど(笑)
まず来場者の皆様に知っていただき、いろいろ感じていただく日かな。
と思っていますのでVEGANでも、おいしくて!たのしくて!しあわせ!な気持ちになってもらえるよう、残りの日にち、仲間たちと楽しんで進めてまいります^^
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おいしくて!たのしくて!しあわせ!
すっごく共感です^^
私も積極的に応援させていただきます!
かじろさんご丁寧にご回答いただきましてありがとうございました^^
食への意識が高い、那須・黒磯
那須に移住してまだ2ヶ月ですが、
黒磯や那須を始めこの界隈は、長年、移住地を検討していた私の決め手となった!人の想いやお店がたくさんあります。今後どんどん展開していくこと間違いナシです!
今回のマルシェを通して、全国でもトップレベルのマルシェや自然食レストランがあるエリアだなと改めて感じました。
引き続き、おいしく!たのしく!しあわせ!なレポをしていきたいと思っています。
今回インタビューさせていただいた、かじろさんが主催する
KUROISO VEGAN FESTは、2021年4月に開催予定です!
詳しい情報は、決まりしだいサイトやSNSでアップされますのでチェックしてみてください。
KUROISO VEGAN FEST
日時:2021年4月21日(土)
場所:黒磯
URL:https://www.kuroisoveganfest.com